Brano: L'odore del passato
Basta un profumo per riportare alla mente un'intera scena dimenticata da anni: il banco di scuola, la cucina di una nonna, un'estate al mare. Questo fenomeno, spesso chiamato «effetto Proust» in omaggio allo scrittore che per primo lo descrisse con precisione letteraria, ha una spiegazione precisa nell'anatomia del cervello.
A differenza degli altri sensi, l'olfatto non passa attraverso il talamo, la stazione di smistamento che filtra quasi tutte le informazioni sensoriali prima di inviarle alla corteccia. I segnali odorosi raggiungono invece in modo pressoché diretto il bulbo olfattivo, una struttura collegata a stretto giro con l'amigdala e l'ippocampo — le stesse regioni che elaborano le emozioni e consolidano i ricordi a lungo termine. Per questo un odore può risvegliare un ricordo insieme alla sua carica emotiva originaria, mentre un'immagine o un suono richiamano spesso solo il contenuto del ricordo, spogliato del sentimento che lo accompagnava.
Gli studi sperimentali confermano questa asimmetria: quando ai partecipanti viene proposto lo stesso ricordo autobiografico evocato da un odore, da un'immagine o da una parola, i ricordi legati agli odori risultano più vividi, più antichi — spesso risalenti all'infanzia — e accompagnati da un coinvolgimento emotivo più intenso, misurabile anche a livello fisiologico.
Questa scoperta non è rimasta confinata ai laboratori. Case di riposo e reparti geriatrici hanno iniziato a usare diffusori di profumi familiari — pane appena sfornato, resina di pino, sapone di un tempo — per stimolare pazienti con demenza, ottenendo in alcuni casi un recupero temporaneo di ricordi che altre tecniche non riuscivano a raggiungere. Il naso, organo che raramente associamo all'intelligenza, si rivela così una delle vie più dirette verso il passato di ciascuno di noi.
Quale delle seguenti affermazioni è coerente con quanto sostenuto nel brano?
Soluzione guidata
Dove nel brano. Il testo collega esplicitamente l'assenza del passaggio dal talamo e il collegamento diretto con amigdala e ippocampo alla maggiore carica emotiva dei ricordi olfattivi, e riporta poi conferme sperimentali di questa maggiore intensità emotiva.
Perché è la risposta. L'affermazione sintetizza correttamente il nesso causale suggerito dal brano tra anatomia (via diretta verso le strutture limbiche) ed effetto (ricordi più emotivamente intensi), senza aggiungere nulla che il testo non sostenga.
Perché le altre non convincono: - Il talamo, filtrando i segnali odorosi, permette agli odori di risvegliare ricordi dotati di forte carica emotiva: il brano dice che gli odori aggirano il talamo. - Un'immagine evoca di regola ricordi più intensi di un odore, perché la vista è il senso dominante nell'uomo: il testo sostiene il contrario: l'immagine richiama spesso solo il contenuto del ricordo. - Gli odori familiari si sono rivelati inefficaci con i pazienti affetti da demenza, che perdono del tutto l'olfatto: il brano riporta recuperi temporanei di ricordi. - La memoria olfattiva riguarda soprattutto i ricordi dell'infanzia, mentre quelli dell'età adulta ne restano esclusi: il testo dice «spesso risalenti all'infanzia», non esclude altre età.
Il quesito viene dal nostro archivio di esercizi per il TOLC-I, scritti da noi sul programma CISIA: non è una domanda reale del test.